醤油 井上に足りないもの

彩りよくお料理を仕上げる淡口仕立て。

お煮しめ、茶碗蒸し、おすましなどに。

国産丸大豆・小麦を使用した醤油もろみに、井上醤油店自家製の米糀をたっぷり仕込み淡口醤油に仕上げました。

確かな素材と伝統の技が作る、あたり柔らかな優しさあるお醤油。

塩角が柔らかで淡いながら風味良い仕上がりです。

井上醤油店特性甘酒を、ふんだんに使って追い仕込み。

上品で爽やかな甘みが、食材を生かす豊かな味わいを作り出します。

料理酒やうま味調味料を使わず、砂糖の使用も減らした、上質で健康的なお料理が仕上がります。

■名称 うすくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 360ml ■原材料名 米、大豆、食塩、小麦 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。

開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。

■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■使用上のご注意 国産原料（米・大豆・小麦）を使用しています。

米糀の成分が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

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